今回は萩市の人気の飲食店や新しくオープンしたお店の中からジャンルを問わずをご紹介します。
萩市は、維新の志士の出身地としても有名な城下町がある人気の観光地です。
歴史的な町や和のイメージも強いですが、萩市の観光地にあるカフェやフレンチ、イタリアン、定食、スイーツのお店８選です♪
本文にて詳しくお話していきますね。
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クレープXOXO（エックスオーエックスオー）（萩市）
萩市の萩バスセンターのすぐ近くにある「クレープXOXO（エックスオーエックスオー）」です。
２０２１年にオープンしたお店です。イートインもできます。
種類は３０種類以上あり、クレームブリュレ（７００円）は、表面の焦げ目がパリパリしていて美味しいです。
春限定の季節の苺チョコクレープなど季節限定のクレープもチェックしてください。
つばきの館（萩市）
萩市の名所でもある笠山椿群生林のすぐ近くにある「つばきの館」です。
海のすぐそばにあり、店内から虎ヶ崎の海の絶景が楽しめます。
萩のお魚が味わえる地元の食材を使用したお店です。
つばき定食（１９８０円）は萩のお魚甘鯛の煮付け、萩野菜を使用した小鉢など萩を堪能できる定食です。甘鯛は肉厚で食べごたえがあります。
絶景を見ながら旬のお魚を味わえる素敵なお店です。
Cafe 兀兀（こつこつ）（萩市）
萩市の笠山山頂展望台にあるカフェ「兀兀（こつこつ）」です。
全面窓の絶景のカフェです。
バスク風チーズケーキ（６４０円）、中国茶やサングリアも楽しめます。
ビーズクッションも置いてあり、ゆっくり落ち着いた時間が過ごせます。
山頂までは車で行くことができます。大迫力の自然とカフェをお楽しみください。
Restaurant まつおか（萩市）
萩市の江崎駅からすぐ近くのところにある「Restaurant まつおか」です。京都で修行した店主さんの創作フレンチがいただけます。
江崎湾のすぐそばにあり、海沿いに漁師さんの昔ながらの住宅が並んでいて懐かしいような風景でついでにお散歩するのもおすすめです。
萩の江崎湾の新鮮な海鮮や長萩和牛を使ったお肉のフレンチが楽しめます。
ランチはメインをお魚、お肉から選べます。
セットランチ（１３５０円～）、Aランチ（２５００円）、フルコースのBランチ（３６００円）です。コースによって前菜やパン、デザート、ドリンクも付きます。
お得なセットランチは平日限定です。
Kunelpius(クウネルプラス)（萩市）
萩市の江崎駅の近くにある「Kunelpius(クウネルプラス)」です。２０２１年にオープンした川沿いにあるお店です。
地元の食材を中心に使用している石窯ピザのお店です。店主の方は京都のフレンチでも経験を積んだそうです。
お店の窓からか直ぐそばを川が流れており、景色もとても良いです。
ランチ（１６００円）メインからピザ、パスタを選べてサラダ、スープ、デザート、ドリンクもセットになっています。
萩市・江崎の食材を使った「ちりんめんじゃこと昆布の佃煮のピザ」はこちらお店にしかないのでおすすめです。
はた満（萩市）
萩市・土原にあるちゃんぽんの専門店「はた満」です。
まず麺が美味しいです。少し細麺でこしが強くもっちりしているのが特徴です。
スープも手間がかかっていて完成するのに３日もかかるとのことです。豚骨と鶏ガラのスープが合わせてあります。
ちゃんぽん極（９８０円）は、野菜や海鮮、鴨肉、豚肉の皮が入っている具だくさんのちゃんぽんです。
鴨肉がジューシーで美味しく海鮮の香りとも相性が良いのでおすすめです。
ふるさと家族（萩市）
東萩駅近くにある「ふるさと家族」です。
地元で人気の居酒屋さんです。ランチも営業されています。
おすすめはむつみ豚のソースカツ丼（９００円）です。萩のブランド豚を贅沢に使用していてデミグラスソースととっても相性がよいです。添えられているレモンでさっぱり食べられますよ。
萩の食材にこだわっている新鮮なお刺身、定食も評判です。
デイリーキッチンさくら（萩市）
東萩駅から徒歩すぐ５分ほどのところにあるのが「デイリーキッチンさくら」です。
アットホームな雰囲気がする店内でお得ななランチが楽しめます。
日替わりランチ（８００円）は、メインに大根の煮物などその日によって違う小鉢が３～４品、ご飯と味噌汁、コーヒーも付く満足なランチですよ♪
メインも日によって違い、お魚やお肉などボリューム満点です。
サラダや小鉢でお野菜もしっかり取れるのが嬉しいと思いました^^
以上、萩市の人気の飲食店や新しくオープンしたお店の中からジャンルを問わずをご紹介しました。
カフェ、フレンチ、イタリアン、定食など８選でした。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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